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江別で頑張る人

清水 一秀さん (有限会社清水農産)

掲載日:2013.12.16

直売所ひまわりの野菜は極力農薬を使わず、低農薬で手間暇かけて大切に育てられ、FFC農法という方法を取り入れることで、「健康野菜」に。
もちろん季節によって並ぶ商品も違い、とうもろこし、じゃがいも、玉ねぎ、カボチャ、トマトなどさまざまな商品が並び、季節ごとに色を変えています。

清水さんは2012年までJA道央青年部江別ブロック長を務めた方で、グリーンスクールという食農教育活動に力を入れ、小学生の子供たちと一緒に畑に入り、一緒に料理をし、農業を通じて子供たちと触れ合い、農業の大切さと楽しさを伝えてきた笑顔の素敵な優しい方です。

実際にお話しをさせて頂き農業に対する思いなどを聞き、清水さんが育てた野菜や小麦をぜひ食べてみたいと感じました。
来年の夏にはたくさんの野菜が直売所ひまわりに並ぶので、買いに行ってみたいと思います。

所属情報

所属有限会社清水農産
所在地江別市美原385番地
お問い合わせTEL:011-384-6081

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